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關(guān)于我們
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創(chuàng)始人介紹
王碩,中國(guó)湘點(diǎn)大師,中國(guó)高級(jí)企業(yè)文化師。
他出身農(nóng)家,二十多年前,懷揣著夢(mèng)想來(lái)到長(zhǎng)沙,碗碗價(jià)廉味美量足的餛飩,曾溫暖清寒的求學(xué)歲月。幾度打拼,事業(yè)漸穩(wěn),深諳“混沌之道”。混沌,是難得糊涂文化。難得糊涂,其實(shí)并不糊涂,而是大智若愚,不得有違方正之魂或者中正之心,絕對(duì)不能做茍且之舉。
在餐桌安全堪憂的今日,混沌文化的存在難能可貴,因?yàn)橐曰煦鐬楹熾[藏真身,可以獲得更多的發(fā)展空間。作為餐飲行業(yè)的一員,我拿什么給這個(gè)社會(huì)留下自己的印記? 用什么堅(jiān)守我的本心?于是,傳承傳統(tǒng)飲食文化,發(fā)展現(xiàn)代連鎖加盟的想法應(yīng)運(yùn)而生。